身為美食達人🐸比在地台北🦀還會找好吃…
今晚鎖定的是新娘子麵店小吃（寶清店）…
營業時間到21:30…
對於我倆而言十分友善…
衝著這一碗皮蛋麵而來….
皮蛋麵加肉燥以細麵為主體…
他家的麵體真的讓人印象深刻…
麵條Q彈不會糊糊爛爛的…
拌勻後每一條麵條都包裹著肉燥的醬汁…
可以去醬料區加上蔥花及店家的辣醬…
值得一提店家的辣醬有椒麻香不到很辣…
皮蛋麵的麵份量偏少依女生吃剛剛好…
紅油炒手
一上桌就可以看到碗內每一個餛飩…
圓滾滾的皮薄而肉餡飽滿…
淋上特調的紅油麻醬的醬汁…
美中不足的是麻醬上桌沒有完全拌開…
上面小黃瓜絲起到了畫龍點睛的效果…
酸辣湯
份量足夠口味上偏酸一些…
裡面用料十分足夠…
小菜部分算是十分親民的價位….
整個口味上是眷村口味…
所以味道上比較偏重口味…
🏬新娘子麵店小吃（寶清店）
🏠105臺北市松山區寶清街63號
☎️02 2756 9110