蛙蛙美食天地會

🦀認出老闆原本在湖光市場擺攤…
他說他愛吃烤玉米為了這…
會特意騎到湖光市場買…
老闆說因為那邊沒落沒有什麼人潮…
所以移過來737街這擺攤…烤玉米稱重計價一兩$16…
老闆很熱情大方…
老顧客也都會透過電話訂購…
烤玉米一口咬下醬香味十足…

🦀催促快行李拿著走了…
神神秘秘地說買好吃讓妳帶回來吃…
照慣例要去目的地總是得迷路一下…今日目的地就速-阿城鵝肉連續獲得2019~2025七年米其林必比登…遠遠看一堆人就到了…
有兩家店一家內用一家外帶…

10月份剛開幕…
阿母也回來告訴我們兩個…737新開幕了火猿串燒店…
叫我們兩個可以去嚐鮮一下…
買了十串老闆開幕期間多送兩串…
店家會先炸串串再下去烤火候掌控可能要再加強一下…

每次假日去國華街時…
經過都是滿滿的人潮排隊…
看到人潮就卻步了…
非假日去不需要排隊就立馬買來吃…每次都會推出不一樣的口味…
一支霜淇淋100元…這次遇到的口味是金萱茶口味…
一入口金萱茶的茶味很濃…
真心覺得拿到要趕快拍照…
一拍完美美的照就要快點吃…
不然融化速度真的很快…
比渣男變心的速度還要快…
 蜷尾家 甘味処
 700台南市中西區正興街92號
 週日 – 週三和週五 – 週六: 上午11:00 – 晚上8:00
星期四: 上午11:00 – 下午5:30

只聞其名而還未入手的小虎烤鴨…
今天終於吃到了點選一鴨三吃$700…
裡面有片鴨、醬爆鴨骨、鹹酥鴨、洋蔥、麵皮、甜麵醬等…片鴨會附贈10張餅皮、甜麵醬及洋蔥…它們家的麵皮跟外面不一樣…餅皮屬於較紮實但又薄的透光…夾上鴨肉、洋蔥一口咬下吃起來很軟Q…小虎的甜麵醬跟一般不同偏鹹口帶著淡淡豆瓣醬味…

身為美食達人🐸比在地台北🦀還會找好吃…
今晚鎖定的是新娘子麵店小吃（寶清店）…營業時間到21:30…
對於我倆而言十分友善…
衝著這一碗皮蛋麵而來….皮蛋麵加肉燥以細麵為主體…
他家的麵體真的讓人印象深刻…

安和素食蠻低調的店面要注意才不會錯過…素食便當自取$60…
如果是外送的$70…
店內沒有很豪華的裝璜…但有熱情的老闆娘一入內就會熱情招呼你…
也會熱情跟妳加賴如需要便當可以事先告知…
因為店是自家所以直接把菜色回饋給消費者…
老闆娘裝便當真的沒在手軟…

從小時候有記憶就開始吃夜市排骨飯跟肉羹…
兒時記憶裡阿公會去買肉羹回來加上白飯…
他們家的肉羹是魚漿包裹著肉條算真材實料…
羹湯沒那麼南部甜口的口味…
如今第二代接手改名-沈の夜市排骨飯…排骨飯便當$90…有配菜搭配
一打開便當就可以看到主角排骨…
老闆每天一早開店就開始將豬肉一塊一塊捶打來打鬆原本豬肉的斷筋…
然後再下去炸過後放進肉燥鍋滷…
所以口感不是酥脆外皮口感…
肉片比較偏扁平排骨會吸收滷汁…
店家的排骨飯是以比較傳統古早味方式來配菜…
底下的白飯淋上肉燥醬汁…
配菜格其中有一格酸菜…
可以用來配上超大塊的滷排骨切塊…
而排骨的肉質比較偏柴柴口感….

在鹽水區有一家營業30年的傳統好味道店…上禾佳燒臘店店內除了供應各式燒臘便當餐點
還有吉利豬排飯、招牌三寶飯、排骨飯、油雞拼叉燒飯、炸雞排飯….等今日來份鴨腿飯$110…
這價位說貴嘛也還好…
畢竟當打開便當盒瞬間…
一整個鴨腿肉肉撲滿便當盒…
鴨腿外皮油油亮亮…
而鴨肉肉質鮮嫩多汁…
白飯上淋上滷汁再加上店家特製的鹹菜脯…
一口鴨腿肉一口白飯人間美味…
🏬：上禾佳燒臘店
🏠：737台南市鹽水區信義路58號
☎️：06 653 1925
⌚️：10:15-13:30；16:15-18:30

吃奔時間到…
每次經過好幾次麵屋武藏-神山都大排長龍…
今天經過不需等待…屋武藏位於拉麵中山一級戰區…🦀️點干貝豚骨拉麵
內容物：梅花叉燒，干貝，筍干，洋蔥，青蔥…
拉麵麵條是細麵但十分非常吸附湯汁…
梅花叉燒雖然不是厚厚的…
不過給的是很大的兩片呢…
除此之外再搭配上鮮甜美味的干貝…