上個月已經有探訪一次嘉義東門市場美食…
今兒個沒錯…
素素特地抽空從台中回來…
提前替蛙兒慶生…
規劃了嘉義東門市場美食巡邏及蹦蹦跳跳之旅…
so…蛙又來了呦…
先拉著素素買了一杯楊桃汁加汽水…
跟她說是不是真的自己喝才知道那口感…
有楊桃汁的香氣又有汽水的氣泡感…
讓我們乾枯的心立即滋潤了起來…
有了飲料後就繼續飛奔到上次沒吃到的…
網路上大推的王家牛雜湯…
滿滿的一整碗各式各樣的牛雜…
這樣一碗130算起來真的是很不貴…
清爽回甘的湯頭搭配處理非常好的內臟…
每樣都新鮮沒有腥味每一種都好吃耶…
吃一碗就可以很滿足…
吃完本來想吃另外一家有名的火婆煎跪…
但已經結束營業時間所以就放棄再回到市場繼續找美食…
有上網做功課所以跟素素說這裡可是大有來頭…
建於1914年
超過百年歷史的東市場採用大量檜木建造…
來抬頭看一下屋頂…
東市場的屋頂很特別是木造的日式建築…
回頭繼續滷肉飯跟四神湯…
這滷肉飯的味道第一口有讓蛙吃驚…
這肉會彈牙的說…
ㄎ…
吃完熱食當然要移師旁邊冰店消暑一下…
蛙點綜合素素的粉跪賣完只好挑她所愛的料一碗30…
小小一碗的綜合冰…
有許多新鮮好料…
香甜綠豆、花豆，滑嫩的愛玉和仙草、杏仁凍、Q爹爹的粉條口感跟蜜地瓜…
豐富的滋味與口感在口中不停變換…
配上略帶甜度的糖水…
第一口入口素就說妳等等要有心理準備粉甜…
噗等冰融化後那清涼及中和後的甜蜜…
是非常超值的享受…