旅途最後一晚上回到東京…
今天晚上的晚餐旅行社一人給1000日幣…
讓我們去選擇自己愛吃的…
Hidakaya 日高屋是導遊推薦的cp值高的晚餐去處…
聽到這個所以🐸拉著🦀前往…
從池袋站東口步行5分鐘左右…
而在我們晚上入住的飯店出去轉個彎就到了…
很幸運抵達時間沒遇到滿滿的人潮…空位十分多
入內點餐是用平板點餐語言沒有支援中文…
不過大概可以藉由圖片找到心中所屬…
因為算平價的中華料理餐廳…
所以別期待太高服務和裝潢兒…
🐸半份拉麵+半份炒飯+半份煎餃690円
🦀【期間限定】チゲ味噌ラーメン790 円+一份煎餃280円共1070円
🐸的半份套餐什麼都可以嚐到…
日本的煎餃真的很好吃…
他家的🥟高麗菜比例比較高…
一上桌一定要趁熱吃那脆脆的口感…
加上豬肉餡的湯汁沾點醬油非常😋…
好啦我承認我很愛🥟…
所以要做出冰花或雪花餃我也✅…
拉麵就是最樸實拉麵…
湯頭是醬油味很順口但沒有什麼驚艷的感覺…
不過拉麵的麵條很Q彈...
原本以為是一般的蛋炒飯…
結果不是是雞肉炒飯…
且飯是粒粒分明不油膩..
加上店家提供的胡椒粉大大的提升了炒飯的鍋氣香…
🦀チゲ味噌ラーメン
裡面有豬肉、韭菜、韓式泡菜、洋蔥、🥚
比較起來拉麵的麵條的厚度比較偏厚…
所以口感上更加Q彈好吃…
麵條吸附上辛辣的湯汁更加融合在一起…
湯頭是使用了幾種不同辣度的辣椒混合而成的秘製辣味噌…
這碗真的味道濃郁和醇厚…
湯頭一口入肚整個人都暖了起來…
雖然整碗看起來紅通通但完全不辣…